ゼルダBotWのピリ辛スパイシー焼き肉を作る

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ピリ辛スパイシー焼き肉
ポカポカ草の実をすり込んで焼くことで
肉の臭みを消してうま味を引き出した肉料理

ゼルダの伝説 ブレスオブザワイルドに出てくるピリ辛スパイシー焼き肉を作ってみました。唐辛子じゃなくて赤ピーマンだったりするのは仕様です
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見れば一発で分かるんですけど、これはもうステーキです。
ステーキ以外の何物でもない。


一応続きにレシピみたいなものを書いておきます。

 

必要なもの

牛肉(ステーキ用)     1枚
豚肉(ステーキ用とかとんかつ用とか)     1枚
レタス    1~2枚
唐辛子     2本
塩     お好みの量で
胡椒     お好みの量で
一味唐辛子     お好みの量で
サラダ油     適量

私は唐辛子じゃなくて赤ピーマンでやってしまいましたが、飾りのような部分なのでそれっぽく見えればいいと思います。
お肉は焼く30分くらい前から冷蔵庫の外に出しておいてください。

 

1.肉に切り目を入れ、味付けをする

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>>>肉の色が悪い<<<
ゲームの焼き模様を再現するために一応切り目を入れてみましたが、実際焼くと全く分からないので無くてもいいです。誰かいい方法あったら教えてください。
塩、胡椒、一味唐辛子を肉に刷り込みます。

2.焼く

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中火で2分くらい焼きます。とは言っても好みの硬さがあると思うので調節してください。
豚肉の場合はちゃんと火を通そう!

3.ひっくり返して焼く

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ひっくり返したらまた中火で2分くらい焼きます。とは言っても好みの硬さがあると思うのでこちらも調節してください。
豚肉の場合はちゃんと火を通そう!(2回目)

4.盛り付け

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皿に洗ったレタスを敷いて、レタスの上に焼いたお肉を盛りつけて、唐辛子を飾れば完成です!


食べる時はステーキソースをかければ美味しくいただけます。だってステーキだし...
もうちょっと上手な方法が思いついたらリベンジしたいな。